Ordensprovinz Baden

Die Chuchi Reuchlin öffnet die Tür zum Fass-Stüble und lädt hierzu alte und neue Freunde ein!

Wir werden gegen 16: 00 Uhr starten und so alle 60 Minuten zwei, drei kulinarische Kleinigkeiten aus unserer Küche schicken.

Gerne können sich alle Interessierten an diesem Tag einen Einblick in unser Club-Leben, in unsere Aktivitäten verschaffen - bei Gesprächen an unserer Bar, beim Zuschauen und natürlich auch sehr gerne beim Mitmachen in der …

Närrische Kochabende gibt es nicht nur zur Fasnetszeit, aber da passt es natürlich ganz besonders.

Wir hatten zum Beispiel schon ein "verkehrtes" Menü - das "optisch" dann mit einem Dessert anfing.
Oder auch ein Kochabend "surprise" - ohne vorher verteilte Rezepte und Aufgaben.

Am letzten Dienstag war unserer Februar Kochabend und für diesen hatte Oliver das Thema "Ananas" ausgerufen - jeder Gang drehte sich um die Tropenfrucht.


Bereits im Amuse …

Wusstet ihr, daß es auch im Elsass eine Chuchi gibt?
(Version française ci-dessous ↓ ↓ ↓ )

Confrèries culinaire - kulinarische Bruderschaften - die gibt es ja in Frankreich schon seit Jahrhunderten und auch die Txokos, die Männerkochclubs im Baskenland, erfreuen sich auf beiden Seiten der Grenze großer Beliebtheit. Aber Chuchis, die ähnlich wie die Clubs in der Schweiz und in Deutschland aufgestellt sind, die gibt es nur wenige.

Eine …

Vorhang auf ... und ... Tusch!!!

Als „neueste“ Chuchi im Bundesland Baden - im südlichen Bereich und damit in der Ordensprovinz Schwarzwald-Bodensee - feierte die „Geroldsecker Chuchi Lahr“ ihre Gründungschochete.

Die „Geroldsecker“ waren 2020 als Chuchi mit sechs Kochbrüdern – alles gestandene Ortenauer – quasi als Ausgründung der Chuchi Freiburg gestartet und so bot es sich an, dieses denkwürdige Ereignis auch zusammen mit Brüdern der Chuchi Freiburg zu begehen.

Gemeinsam …

Mit 4, Spiel 5 - das wäre beim Skat ein Volltreffer. Die Chuchi Ettlingen hat einen solchen zu verzeichnen, denn mit Peter Wunsch, Holger Wunsch, Jan-Philipp Bucher und Marcus Winter absolvierten in der zweiten Jahreshälfte 2022 gleich vier Kochbrüder der Chuchi Ettlingen in einem kulinarischen Marathon ihre CdC-Prüfungen.

Im Jahr 2018 haben sich gleich fünf ambitionierte Hobbyköche der Chuchi Ettlingen angeschlossen und sind mit Volldampf in dieser Runde durchgestartet. Schon …