Ordensprovinz Baden

Am 4. Juli 2020 wurde Eckart Witzigmann 79 Jahre alt. Als "Mutter aller Köche" wird er respektvoll bezeichnet, waren doch unzählige Sterneköche in Deutschland seine "Witzigmann-Schüler".

Für Franks Menü an unserem Kochabend am 7. Juli bot es sich daher an, dieses als kleine Hommage an ihn zu konzipieren.

Die ausgesuchten Speisen waren verschiedene Highlights, mit denen er von 1971 bis 1993 die Gäste in seinem Restaurant "Aubergine" in München verwöhnte. …

Liebe Chuchileiter,

alles ist in Coronazeiten anders als sonst, auch unsere Jahrestagung findet deutlich verzögert und unter besonderen Umständen statt.

Den neuen Termin habe ich auf den 12. August 2020 gelegt. Wir treffen uns pünktlich um 17:00 Uhr in Bermersbach.

Die Tagesordnung ist wie folgt:

• Begrüßung und Bericht des LK über 2019/20
• Situation der OP: aktuell 127 Mitglieder + 3 Neuaufnahmen
• Prüfungen
• Kassenbericht
• offene Aussprache über die aktuelle Situation der …

Zu unserem ersten Kochabend nach dem Corona Lockdown im März hatte Löffelführer Wolfgang geladen und zehn Kochbrüder folgten dem Ruf und trafen sich diesen Dienstag - nach nunmehr drei Monaten Pause - wieder zum gemeinsamen Kochen und Genießen.

Das von Wolfgang konzipierte, fulminante Menü wurde mit großem Engagement umgesetzt. Überhaupt war eine deutliche Aufbruchstimmung erkennbar, fast war eine leichte Euphorie - nach den drei Monaten Koch-Abstinenz vom Fass-Stüble - zu …

Punkt- und passgenau zu unserem Kochabend-Termin im Juni hat Baden-Württemberg die Beschränkungen für Treffen in privaten Haushalten gelockert.

Die Maßgaben für private Feste werden stärker gelockert als ursprünglich geplant. Zu Hause sollen solche Feiern mit bis zu 20 Menschen erlaubt sein, wenn diese aus verschiedenen Wohnungen kommen. [...] Die Regelung soll zum 9. Juni gelten, wie das Staatsministerium nach einer Sitzung des Koalitionsausschusses am Freitag mitteilte.

Das freut uns sehr, …

Wenn das gesellschaftliche Leben still steht, Vereinsaktivitäten und Treffen von mehr als zwei Personen untersagt sind, dann trifft das auch den Pforzheimer Kochclub “Chuchi Reuchlin Pforzheim”.

Die Corona-Krise bremst das seit über fünfzig Jahren einmal im Monat stattfindende gemeinsame Kochen und Genießen der aktuell 14 Mitglieder in deren Domizil “Fass-Stüble” genauso aus, wie die Sportveranstaltungen oder Übungsabende der vielen anderen Pforzheimer Vereine.

Um trotzdem ein klein wenig das Club-Leben aufrecht …