Zu Besuch bei der Chuchi Molsheim im Elsass
- Frank Scholz
- 5. Dezember 2023
Wusstet ihr, daß es auch im Elsass eine Chuchi gibt?
(Version française ci-dessous ↓ ↓ ↓ )
Confrèries culinaire - kulinarische Bruderschaften - die gibt es ja in Frankreich schon seit Jahrhunderten und auch die Txokos, die Männerkochclubs im Baskenland, erfreuen sich auf beiden Seiten der Grenze großer Beliebtheit. Aber Chuchis, die ähnlich wie die Clubs in der Schweiz und in Deutschland aufgestellt sind, die gibt es nur wenige.
Eine …