cc-logo-1024x1024.jpg
cc-logo-1024x1024.jpg

Ordensprovinz Baden

News und Infos aus dem CC-Club kochender Männer

Entries for "dev"

Leckeres im Hochsommer

IMG_0396.jpg

so lautete das Motto des August-Kochabends und der Name war Programm. Denn äußerst lecker war das Menü, welches Wolfgang da konzipiert und umgesetzt hatte. Und der Sommer wollte dem wohl in nichts nachstehen und heizte den Kochbrüdern in der Küche kräftig ein.

Das eine oder andere Gericht begann zwar leicht vor der Temperatur zu kapitulieren, aber dafür verließ an dem Abend auch kein einziger kalter Teller die Küche. 😉

In …

Jenseits der Alpen

19-IMG_0045.jpg

Das war das Motto der Chuchi Reuchlin im Juli.

Jörg entführte uns mit leckeren Gerichten und Weinen zu einer kulinarischen Tour durch "Bella Italia", bis runter an die Stiefelspitze.

Bei mediterranen Temperaturen wirkten in der Küche:

  • Bruschetta (Jörg)
  • Seewolf in Aubergine (Jörg)
  • Rotolini di Carpaccio (Jürgen II)
  • Schlutzkrapfen (Bernd)
  • Kaninchenkeule mit Zwiebel-Lauch Gemüse (Bernd III)
  • Kirschknödel (Bernd I)